БАРС Брянск

Повар брянской Красногорщины много лет готовит для дошколят

20 октября – Международный день повара
20 октября 2023

Ещё задолго до того, как дошкольное учреждение наполнится детскими голосами, повар детского сада «Берёзка» с. Перелазы М.Г. Горбачева уже начинает свой трудовой день.

Несмотря на то, что ранним утром ей приходиться без раскачки включаться в работу, к делу она подходит с душой. В течение всей трудовой недели старается, чтобы каши, первое, второе и третье, выпечка получались вкусными, питательными и нравились дошколятам.

Село, в котором Мария Григорьевна живёт и работает, является её малой родиной. Здесь же она заканчивала школу, затем, после приобретения специальности, в 1982 году трудоустроилась в детский сад. В тот период детей было много, несколько групп, да и коллектив соответственно насчитывал до 20 человек. По первой профессии наша землячка – воспитатель, есть у неё и большой педагогический стаж, но так сложилось, что после реорганизации учреждения сменила профиль работы, и поварское дело ей в целом нравится. Будучи хорошей хозяйкой, она быстро освоила тонкости этого мастерства и отдала второй профессии свыше 10 лет. Воспитанники детского сада с удовольствием уплетают приготовленные Марией Григорьевной пышные оладушки, блинчики, сырники, котлеты и другие полезные для роста и развития малышей блюда.

Трудовой стаж, посвящённый работе с детьми, у этой приятной в общении женщины составляет более 40 лет. Хочется отметить и материнский труд Марии Григорьевны, вырастившей двоих сыновей. Старший Виталий с женой Ириной воспитывают сына Артёма и проживают в Перелазах. Младший Дмитрий – в Красной Горе, он также создал семью. У них с женой Оксаной две дочери Алёна и Лилия.  Для своих внуков наша героиня – добрейшая бабушка, всегда ждёт их в гости, окружает заботой и теплом.

О своих увлечениях она рассказывает, что любит выращивать различные цветы, причём не только домашние, уделяет много внимания огороду, домашнему хозяйству. А ещё тянется её душа к песне, поэтому постоянно участвует сельская жительница в художественной самодеятельности Перелазского СДК.

В детсадовском коллективе М.Г. Горбачева зарекомендовала себя как трудолюбивая, аккуратная, исполнительная работница. Присущи ей также доброжелательность и отзывчивость. Как отмечает заведующая детским садом С.П. Клименко, она заслужила не только уважение коллег, но и родителей воспитанников. По складу характера Мария Григорьевна оптимист, а что касается любого дела, то его красит сам человек своим умением плодотворно трудиться.

Автор: Зоя ВЕРНИГОР.

Еще по теме:

Июль 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Картина дня
2 июля 2025, 10:58

Фотоновость – брянской газеты «Красногорская жизнь»

Обкашивание обочины дорог

2 июля 2025, 09:50

Брянские красногорцы – бойцам СВО

Работа по оказанию помощи нашим бойцам продолжается

  • Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
  • Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить

О сайтеКарта сайта12+ • Поддержка сайта kolibri.bryansk.in